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日前,山西省質(zhì)監(jiān)局通報(bào)了該省食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)“雙隨機(jī)”監(jiān)督檢查結(jié)果,經(jīng)過(guò)對(duì)20家食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)檢查發(fā)現(xiàn),行業(yè)整體在生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)設(shè)施、原輔料采購(gòu)控制、生產(chǎn)過(guò)程控制等方面存在較多問(wèn)題,個(gè)別企業(yè)已不具備持證條件。
監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn),在不能有效保持持證條件和能力方面,存在的主要問(wèn)題有:侯馬市三和盛塑膠廠無(wú)洗手更衣設(shè)施及場(chǎng)所,車間地面有明顯的漆膜脫落,未建立有效的人流、物流通道;無(wú)原材料緩沖間;無(wú)風(fēng)幕或者風(fēng)淋設(shè)施;原料粉碎機(jī)放置在原料庫(kù)內(nèi),未見(jiàn)與粉碎機(jī)相適應(yīng)的防塵防污染設(shè)施。太原市潔宇洗滌用品發(fā)展有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)墻皮有明顯的脫落,生產(chǎn)車間無(wú)緩沖區(qū);生產(chǎn)車間及灌裝間的人流、物流未有效合理隔離。襄汾縣鄧莊全順紙杯廠廠區(qū)內(nèi)有坑式廁所;未按照紙杯生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行合理布局,印刷車間未建立相應(yīng)的消毒洗手及人流、物流設(shè)施;印刷車間地面不平整,墻面墻皮脫落;無(wú)獨(dú)立的更衣室,無(wú)消毒設(shè)施。太原金爾加塑料包裝有限公司由于環(huán)保原因于2017年8月25日被太原市小店區(qū)劉家堡鄉(xiāng)政府查封。山西飛潤(rùn)洗滌用品有限公司、山西迪森能源科技有限公司兩家企業(yè)搬遷,無(wú)法聯(lián)系到企業(yè)人員。國(guó)投晉城圍灘水電有限公司于2017年8月22日注銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照,不能滿足持證條件。
在生產(chǎn)設(shè)施和生產(chǎn)設(shè)備方面,部分企業(yè)生產(chǎn)設(shè)施有待改進(jìn)。清徐縣睿美塑料制品有限公司原材料、生產(chǎn)車間入口處未安裝擋鼠板,更衣洗手設(shè)備正在維修,成品庫(kù)房房頂有霉斑;北京匯源集團(tuán)萬(wàn)榮有限公司瓶坯生產(chǎn)車間更衣洗手處與通道無(wú)隔離措施;山西省太谷縣明星塑料三廠成品庫(kù)入口無(wú)風(fēng)幕;太原市晉龍聚鑫塑料有限公司生產(chǎn)車間成品出口缺少風(fēng)幕。此外,個(gè)別企業(yè)主要生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行存在問(wèn)題。侯馬市三和盛塑膠廠增加了兩臺(tái)制蓋機(jī),襄汾縣鄧莊全順紙杯廠企業(yè)獲證后增加了4臺(tái)制杯機(jī)、兩臺(tái)印刷機(jī)及兩臺(tái)模切機(jī),生產(chǎn)條件發(fā)生變化后均未向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門報(bào)告,也未辦理相關(guān)變更手續(xù)。
在原輔材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程及檢驗(yàn)過(guò)程控制方面,一是原輔料采購(gòu)控制不足。萬(wàn)榮華泰醫(yī)藥包裝有限公司使用無(wú)證原材料;山西省太谷縣明星塑料三廠、清徐縣睿美塑料制品有限公司等企業(yè)對(duì)于原材料未進(jìn)行有效的供方評(píng)價(jià),現(xiàn)場(chǎng)檢查提供不出供貨合同或者合格供方名錄,索取的資質(zhì)不全;企業(yè)對(duì)新頒布的GB 4086.1-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不夠了解,太原市晉龍聚鑫塑料有限公司等7家企業(yè)進(jìn)貨檢驗(yàn)檢驗(yàn)報(bào)告未體現(xiàn)新標(biāo)準(zhǔn)要求;宏全食品包裝有限公司未提供原材料液體著色劑的檢驗(yàn)報(bào)告。